國家市場(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)管處處長(zhǎng)于薇和上海市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)許瑾做重要講話。許瑾副局長(zhǎng)指出，食品安全責(zé)任重于泰山，并對(duì)本市特殊食品企業(yè)及監(jiān)管提出具體要求：一要提高特殊食品質(zhì)量管理水平，強(qiáng)化專業(yè)技術(shù)水平和專家隊(duì)伍；二要加大監(jiān)管力度，運(yùn)用雙隨機(jī)并大力推進(jìn)體系檢查；三要確保所有特殊食品追溯體系全覆蓋；四要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，風(fēng)險(xiǎn)臨測(cè)；五要加大處罰力度及追究刑事責(zé)任；六要從誠信出發(fā)，對(duì)標(biāo)國際水平；七要推廣先進(jìn)管理并企業(yè)主體責(zé)任，明確食品安全責(zé)任人制，組織自查、培訓(xùn)考核，落實(shí)召回制度和應(yīng)急響應(yīng)，守法經(jīng)營(yíng)；九要發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用；十是與消費(fèi)者溝通要有科學(xué)性等。

 

 

　　春芝堂王愛庭總裁代表公司作《落實(shí)主體責(zé)任 確保食品安全》匯報(bào)交流，并倡議企業(yè)自覺嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章，自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，堅(jiān)持尊法守法、誠實(shí)守信，堅(jiān)守道德底線，堅(jiān)持規(guī)范經(jīng)營(yíng)，為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境，建設(shè)市民滿意的食品安全城市作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。會(huì)議中，許瑾副局長(zhǎng)對(duì)春芝堂的交流發(fā)言及倡議給予了充分肯定，并號(hào)召大家積極響應(yīng)。

　　食品安全是關(guān)乎人民生命健康的大事，責(zé)任重于泰山，是企業(yè)生存發(fā)展的生命線。春芝堂將積極響應(yīng)習(xí)總書記在十九大中提出實(shí)施健康中國戰(zhàn)略，貫徹上海市食品藥品安全工作會(huì)議的精神，為人民群眾提供全方位、全周期健康服務(wù)。