一場飲品界的“貨架爭奪戰(zhàn)”正在無聲上演。

　　近幾年，中式包裝、清澄透亮的“養(yǎng)生水”在一眾快消飲品中嶄露頭角，逐步擴大著在貨架中的勢力范圍。明仁福瑞達的黃芪陳皮水與烏梅洛神水便在其中。

　　這種被Z世代稱為“輕養(yǎng)水”的飲品，將藥食同源市場規(guī)模推升至2650億元，開啟了全新健康革命。

　　何為“輕養(yǎng)水”？輕養(yǎng)水是以“藥食同源”理念為核心，將傳統(tǒng)中醫(yī)認可的兼具藥用與食用價值的食材，融入日常飲品之中。與普通飲料不同，輕養(yǎng)水并非單純追求口感的愉悅，還為身體提供溫和的滋養(yǎng)與調(diào)理。明仁福瑞達推出的兩款輕養(yǎng)水，生動詮釋了這場變革中的深意，并用“實驗室思維”讓千年養(yǎng)生智慧煥發(fā)生機。

 

 

　　輕養(yǎng)時代的矛盾與解藥

　　當代都市人的養(yǎng)生困境，本質(zhì)上是一場時間與健康的博弈。

　　數(shù)據(jù)顯示，超過半數(shù)的都市“碌”人通過控制飲食追求健康，90%的“成分潔癖黨”會仔細核查配料表。這種矛盾催生了“水替式”養(yǎng)生革命——用即飲飲品替代傳統(tǒng)熬煮的藥湯，用碎片化的輕干預(yù)替代系統(tǒng)性的養(yǎng)生方案。

　　明仁福瑞達的兩款輕養(yǎng)水精準擊中了這一痛點。黃芪陳皮水針對長期伏案導(dǎo)致的氣虛乏力、腹脹與食欲不振，烏梅洛神水則生津止渴、養(yǎng)顏美容。除此之外，0添加與低溫慢萃工藝同樣解決了消費者對成分透明度的高要求。

　　與市場上常見的基礎(chǔ)款不同，依托福瑞達深耕透明質(zhì)酸領(lǐng)域34年的深厚積淀，兩款飲品涵蓋了獨屬于福瑞達的創(chuàng)新突破——添加8-20萬小分子量透明質(zhì)酸鈉。

　　據(jù)介紹，其分子尺寸僅為頭發(fā)絲的千分之一，能穿透腸道屏障直達肌底。配合無菌冷灌、0.2微米精細過濾等27道工藝，使傳統(tǒng)藥飲突破吸收壁壘，可實現(xiàn)“喉間順滑、腸胃舒適、肌底瑩潤”的三重遞送效果。

　　據(jù)快消品線下零售監(jiān)測機構(gòu)馬上贏數(shù)據(jù)，2025年第一季度，涵蓋藥食同源茶飲的植物飲料類目份額實現(xiàn)了20%以上的大幅增長。相信類似明仁福瑞達這種對“水替式”養(yǎng)生需求的精準回應(yīng)，也將進一步得到市場的有力佐證。

 

 

　　藥企基因的跨界優(yōu)勢

　　前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024年中國中式養(yǎng)生水行業(yè)發(fā)展趨勢洞察報告》顯示，2023年國內(nèi)藥食同源茶飲市場規(guī)模達到了4.5億元，預(yù)計2028年將超過百億元。

　　在宏大的市場面前，有一點不可忽視：“藥食同源”產(chǎn)品以藥食同源兩用物質(zhì)為基礎(chǔ)，有特定養(yǎng)生保健、輔助治療功效，法規(guī)管理應(yīng)更嚴，安全性要求更高。明仁福瑞達的獨特之處便在于其流淌的藥企血液。

　　藥企基因帶來的首先是原料把控的嚴苛。與普通食品企業(yè)不同，明仁福瑞達可全流程溯源且保證原料供應(yīng)，目前已在山東、安徽、內(nèi)蒙古、遼寧、甘肅等擁有合作藥食同源基地近10個。

　　福瑞達在透明質(zhì)酸領(lǐng)域積累的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)驗，也被復(fù)制到藥食同源賽道。從藥材種植基地的選擇，到提取工藝的優(yōu)化，再到終端產(chǎn)品的呈現(xiàn)，形成了一套閉環(huán)體系。

　　目前，明仁福瑞達建立了山東唯一的中藥制劑中試示范基地，濟南首個藥食同源實驗室，藥食同源健康產(chǎn)品濟南市工程研究中心，已成為推動我國藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。

　　這種科研實力轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品競爭力的案例，體現(xiàn)在近萬平方米的智能化提取車間里：每天可處理40噸藥材、濃縮300噸提取液的生產(chǎn)線，僅需不到10名工人操作，實現(xiàn)了傳統(tǒng)草本與現(xiàn)代工業(yè)的完美融合。

 

 

　　重構(gòu)輕養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的價值標準

　　明仁福瑞達的布局絕非孤立的產(chǎn)品行為，而是其藥食同源全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略的重要一環(huán)。

　　目前其已上市的四季養(yǎng)生阿膠、靈芝雙參飲等產(chǎn)品，與兩款輕養(yǎng)水共同構(gòu)成了覆蓋不同場景的健康矩陣。當多數(shù)企業(yè)還在比拼口感與包裝時，明仁福瑞達發(fā)現(xiàn)了真正的突破口，并建立起醫(yī)藥級嚴謹及生活美學(xué)的雙重標準。

　　明仁福瑞達在藥食同源產(chǎn)業(yè)的布局規(guī)劃不止如此，資源整合、標準化建設(shè)以及藥食同源技術(shù)平臺搭建同樣是關(guān)鍵一步。

　　2025年3月，明仁福瑞達作為核心起草單位，聯(lián)合中國中醫(yī)科學(xué)院等50余家機構(gòu)發(fā)布《中國藥食同源產(chǎn)品認證通則》，直接推動了國內(nèi)藥食同源產(chǎn)品認證體系的建立，提升了藥食同源行業(yè)產(chǎn)品整體質(zhì)量。

　　據(jù)了解，新標準創(chuàng)新性建立四大體系：嚴控110種原料目錄，堵住“濫竽充數(shù)”漏洞；強化分類認證程序，區(qū)分食用與外用產(chǎn)品；應(yīng)用區(qū)塊鏈技術(shù)實現(xiàn)“從田間到舌尖”全程追溯；建立三年動態(tài)監(jiān)管機制，對不合格產(chǎn)品實行“一票否決”。

　　2024年8月，明仁福瑞達與中國中醫(yī)藥信息學(xué)會共建的“藥食同源產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)平臺”在濟南啟動。這個1500平方米的產(chǎn)業(yè)樞紐，涵蓋藥食同源健康產(chǎn)品研發(fā)中心、藥食同源健康產(chǎn)品認證中心等多個功能區(qū)。從保障藥食同源藥材質(zhì)量、多維度質(zhì)量控制、智能制造等多方面促進其高質(zhì)量發(fā)展。

 

 

　　從《神農(nóng)本草經(jīng)》到現(xiàn)代實驗室，從藥湯熬煮到即飲輕養(yǎng)，明仁福瑞達的探索揭示了更深層的產(chǎn)業(yè)變革，即當中醫(yī)藥智慧遇到現(xiàn)代生活方式，最具競爭力的往往是那些能打通傳統(tǒng)與現(xiàn)代、專業(yè)與消費的跨界者。

　　2025年的藥食同源市場，正站在規(guī)模爆發(fā)與品質(zhì)參差的十字路口。明仁福瑞達用其藥企背景的嚴謹、全產(chǎn)業(yè)鏈的掌控、場景化的創(chuàng)新，為行業(yè)提供了一種可能的出路——在智能提取罐與泛黃古籍的對話中，找到醫(yī)藥標準與消費體驗的平衡，真正讓“治未病”的東方智慧，成為每個普通人觸手可及的日常。