葛可佑教授提到預(yù)防亞健康最有效途徑是保證合理的膳食和均衡的營養(yǎng)、增加戶外體育鍛煉活動(dòng)及保持積極、樂觀的心理狀態(tài)。

　　采訪中，張文敏告訴大家營養(yǎng)的攝入有三種途徑：第一就是要通過平衡膳食，滿足我們的營養(yǎng)需求；第二是強(qiáng)化營養(yǎng)，這是國家根據(jù)需要在糧油、副食等產(chǎn)品中強(qiáng)化添加某些營養(yǎng)物質(zhì)來滿足大眾健康需要；第三就是對于某些人群，比如孕婦、乳母、快速成長中的孩子，已經(jīng)出現(xiàn)疾亞健康和慢性病的人群，還有城市白領(lǐng)、老年人等，針對性的選擇營養(yǎng)補(bǔ)充。

　　張文敏還呼吁企業(yè)要在普及營養(yǎng)科學(xué)知識方面起作用，現(xiàn)在很多人有條件、也愿意吃得合理健康，但相關(guān)的宣傳教育不夠。企業(yè)要支持這方面的宣傳，把正確的營養(yǎng)知識教給群眾，讓他們有自我保健能力。