錢建華廠長

獲評

「2018建功立德標兵」

 

 

　　我是致中和五加皮酒第七代傳承人。

　　建德是德文化的發祥地。致中和品牌不僅是中華老字號，更承載著建德的歷史和文化，代表著建德人的情懷和鄉愁。

　　作為傳承人，在做好堅持古法傳承的同時，也要做好創新，滿足新的消費需求，讓這種醇厚的浙江味道，傳抪得更遠，更持久！為建功立德錦上添花！

 

　　匠

　　酒以載德      

 

 

　　酒，五谷百草之瓊漿玉釀，源于自然的饋贈，因此釀酒人要懷感念之心秘制精釀才能出好的酒品，人的品格決定酒的格調。所以我們的師傅們，對釀酒師，尤其對五加皮酒傳承人的道德、人品是非常看重的，把它擺在跟釀酒技藝同等的高度來對待。五加皮酒細細數來有近百道工序，添加本草幾十味，如果沒有精益求精的工匠精神，沒有不忘初心的堅守，沒有和衷共濟的道德品質，是做不好的。

致中和酒的品名也處處體現著“建功立德”的價值取向，如：五德酒、百年•致臻、天地仁和五加皮酒。

 

 

　　頒獎典禮

　　因你

　　而美

　　建功立德標兵體現了當代建德人“建功立德”的人文精神，讓城市更有溫度，讓文明更有氣度。新的時代，需要榜樣的力量，需要執著的堅守。

　　——《建功立德 因你而美》第六屆建德市道德模范頒獎典禮